Matutbudet varierar lite mellan de olika sjukhusen. Oftast finns det olika maträtter du kan välja mellan. Be om att få se den meny som finns på din avdelning. Till varje måltid erbjuds du måltidsdryck, sallad eller färska grönsaker, smör eller margarin och bröd. Ofta ingår även dessert till både lunch och middag.
På vissa sjukhus beställer du mat dagen innan och på vissa sjukhus samma dag som du ska äta. Det finns alltid ett litet lager mat på avdelningen, det vill säga några lunch- och middagsrätter samt frukost- och mellanmål, som du kan välja mellan om du inte hunnit beställa mat.
Alla sjukhus har en restaurang där anhöriga kan äta när de är på besök.