Giftiga svampar
Den vanligaste orsaken till svampförgiftning är att matsvamp förväxlats med giftig svamp och allvarliga förgiftningar inträffar framförallt då svamp intagits som måltid.
Illamående och kräkningar kan förekomma efter svampförtäring och behöver inte alltid betyda att svampen är giftig. Svamp är hårdsmält föda och en känslig färskvara vilket innebär att man kan må dåligt utan att för den skull vara förgiftad.
Här kan du läsa om och se bilder på våra giftigaste svampar.
Fler tips och råd kring förgiftningsrisker med svamp finns på Läs mer-sidorna om barn och vuxna.
Vi har också en broschyr med de giftigaste svamparna på över 30 olika språk.
B
Bolmörtsskivling
Entoloma sinuatum Svampen är giftig! Bolmörtsskivling innehåller ämnen som kan ge magbesvär efter förtäring. Symtom kommer vanligen efter 2 - 4...
Brun flugsvamp
Amanita regalis Svampen är giftig! Brun flugsvamp innehåller ämnen som påverkar nervsystemet. Symtom kommer ganska snabbt, efter ½ - 2 timmar....
G
Gifthätting
Galerina marginata Svampen är mycket giftig! Gifthätting innehåller ett gift (amatoxin) som skadar lever och tarmslemhinna. Symtom kommer först eft...
Grå bläcksvamp
Coprinus atramentarius Grå bläcksvamp kan orsaka förgiftning om den intas tillsammans med alkohol ("antabus-effekt"). Risk föreligger om alkohol...
L
Lömsk flugsvamp
Amanita phalloides Svampen är mycket giftig! Lömsk flugsvamp innehåller ett gift (amatoxin) som skadar lever och tarmslemhinna. Symtom kommer först...
O
Orangebrun giftspindling
Cortinarius orellanus Svampen är mycket giftig! Orangebrun giftspindling innehåller ett gift (orellanin) som skadar njurarna. Symtom kommer sent, i...
Sökord: Giftspindelskivling, spindelskivling
P
Panterfläckig flugsvamp
Amanita pantherina Svampen är giftig! Panterfläckig flugsvamp innehåller ämnen som påverkar nervsystemet. Symtom kommer ganska snabbt, efter ½ - 2...
Pluggskivling
Paxillus involutus Pluggskivling innehåller ämnen som kan ge magbesvär om svampen äts rå eller otillräckligt tillagad. Överkänslighet (”paxillussyn...
R
Röd flugsvamp
Amanita muscaria Svampen är giftig! Röd flugsvamp innehåller ämnen som påverkar nervsystemet. Symtom kommer ganska snabbt, efter ½ - 2 timmar....
S
Stenmurkla
Gyromitra esculenta Svampen är giftig! Stenmurkla innehåller ett gift (gyromitrin) som kan orsaka förgiftning, särskilt om svampen äts rå eller...
Sökord: Murkla
T
Toppig giftspindling
Cortinarius rubellus Svampen är mycket giftig! Toppig giftspindling innehåller ett gift (orellanin) som skadar njurarna. Symtom kommer sent, i rege...
Sökord: Giftspindelskivling, spindelskivling, Cortinarius speciosissimus
Toppslätskivling
Psilocybe semilanceata Svampen är giftig! Toppslätskivling innehåller ämnen som påverkar nervsystemet. Symtom kommer snabbt, vanligen efter ½ - 2...
Trattskivlingar och trådskivlingar
Clitocybe- och Inocybe-arter Svamparna är giftiga! Vissa trattskivlingar och trådskivlingar innehåller ett gift (muskarin) som påverkar nervsysteme...
Sökord: Gifttrattskivling, gifttrådskivling, sidentrådskivling, sidentråding
V
Vit flugsvamp
Amanita virosa Svampen är mycket giftig! Vit flugsvamp innehåller ett gift (amatoxin) som skadar lever och tarmslemhinna. Symtom kommer först efter...
