Undvik mjölkprodukter
Behandlingen består av att undvika komjölk och andra mjölkprodukter som smör, ost, yoghurt, grädde och glass. Eftersom det finns komjölksprotein i många livsmedel, exempelvis korv, leverpastej och en del bröd, behöver man oftast hjälp av en dietist för att planera kosten. Man kan inte heller ge barnet mjölk från andra djur, exempelvis från får och get, eftersom proteinerna i den mjölken liknar komjölksproteinerna och kan ge allergiska reaktioner.
Det är viktigt att ge en helt komjölksfri kost till en början. Efter några månader kan man, efter kontakt med barnets läkare, pröva sig fram och se om barnet tål mjölk i lagad mat. Uppvärmd eller kokad mjölk är mindre allergiframkallande än kall mjölk.
Komjölksfri modersmjölkersättning
Mjölk är en viktig del av kosten. Den ger bland annat kalk, vitaminer, zink, proteiner, fett och energi. Mjölk är bas i de vanliga modersmjölkersättningar och vällingar som barn brukar få.
Det är därför viktigt att barn som är allergiska mot komjölksprotein får komjölksfri modersmjölksersättning eller komjölksfri välling med samma näringsinnehåll som de vanliga ersättningarna eller vällingarna, åtminstone tills de är två till tre år.
För spädbarn och småbarn finns det komjölksfria modersmjölksersättningar där proteinerna har brutits ned så att de inte längre är allergiframkallande. Dessa ersättningar bör man använda åtminstone under de första levnadsåren.
De komjölksfria modersmjölksersättningarna ger samma näring som ersättning gjord av komjölk, men de är dyrare. När läkaren har konstaterat att barnet är allergiskt mot komjölksprotein skriver han eller hon ut komjölksfria produkter på så kallad livsmedelsanvisning. Man betalar då en egenavgift, vilket betyder att de komjölksfria produkterna inte blir dyrare än vanliga modersmjölkersättningar eller vällingar. De komjölksfria produkterna finns att köpa på apotek.
Äldre barn behöver kalktillskott
Äldre barn som inte vill dricka komjölksfria modersmjölkersättningar behöver extra tillskott av kalk i form av tabletter. Småbarn behöver cirka 500 milligram extra kalk om dagen och skolbarn 750-1000 milligram extra om dagen. De komjölksfria drycker som finns för äldre barn och vuxna, exempelvis sojadrycker, havremjölk och rismjölk, innehåller oftast inte tillräckligt med kalk.
Ge inte risbaserade drycker
Forskning har visat att ris kan innehålla arsenik och att för stora mängder kan vara skadligt för barn. Livsmedelsverket avråder därför helt från att ge risbaserad dryck till barn under sex år. I stället kan man välja andra berikade vegetabiliska drycker.
Läs mer: Livsmedelsverket om metaller i barnmat
Pröva mjölk igen efter ett år
Man behöver regelbundet kontrollera att komjölkallergiska barn växer som de ska. Vid behov kan man också kontakta en dietist. Efter en tid, oftast ett år, kan man under kontroll av i första hand en barnläkare pröva att ge barnet komjölk igen för att se om han eller hon tål det.
Om allergin inte går över
Även om barnet efter tre års ålder fortfarande är allergiskt mot komjölk brukar allergin avta med stigande ålder. Allergin kan komma tillbaka vid infektioner, framför allt vid mag-och tarminfektioner. Oftast lär sig äldre barn och tonåringar hur mycket mjölkprodukter de klarar av att äta och dricka utan att reagera.
Ju kraftigare mjölkallergi barnet har, desto större är risken för att han eller hon förblir allergisk mot mjölkprodukter även som vuxen.